V Texase nadobudol účinnosť zákon, ktorý ponúka nové ochrany reštauráciám na trhoviskách agregátorov tretích strán a Starbucks informoval zamestnancov o nových požiadavkách na očkovanie a testovanie. Okrem toho James Walker, generálny riaditeľ spoločnosti Buyk, diskutuje o stave ultrarýchlej donášky potravín.
Potravinárske značky sa vyrovnávajú s QSR s hotovými jedlami
Napriek všetkému rozruchu okolo nového záujmu spotrebiteľov o varenie od nástupu ekonomiky zostať doma, mnohí stále hľadajú spôsoby, ako uspokojiť svoje potreby v oblasti jedla bez toho, aby sa museli namáhať s jeho prípravou od základu. Táto potreba pohodlia viedla k nárastu objednávok s donáškou a vyzdvihnutím a k rozšíreniu „fantomických“ kuchýň, ale zároveň prináša do popredia novú kategóriu: hotové jedlá.
Nový zákon zvyšuje transparentnosť aplikácií tretích strán v Texase
Na Nový rok nadobudol v Texase účinnosť nový zákon, ktorý má chrániť reštaurácie pred predátorskými praktikami donáškových služieb tretích strán, uvádza Austin.Eater.com. Zástancovia tvrdia, že legislatíva poskytuje zákazníkom a reštauráciám ochranu transparentnosti, keďže sa odvetvie zotavuje z dopadu pandémie, uvádza sa v správe.
Spotrebitelia to chcú hneď – a donáškové služby reagujú
Nachádzame sa v začiatkoch ekonomiky „prines mi to teraz“ a nástup digitálnych platieb celý proces zjednodušil. Iste, môžete odísť z domu, aby ste si nakúpili potraviny alebo si dali večeru, ale v skutočnosti to nemusíte robiť, ak viete, kde to hľadať. Zdá sa, že viac ľudí ako kedykoľvek predtým vie presne, kde nájsť a ako získať čokoľvek, čo potrebujú, pričom mileniáli sú v tomto novom spôsobe podnikania na čele.
Arcos Dorados využíva dLocal pre platby v aplikácii McDonald's v Uruguaji
Spoločnosť Arcos Dorados, najväčší nezávislý franšízant spoločnosti McDonald's na svete, sa podľa tlačovej správy z utorka (4. januára) obracia na spoločnosť dLocal, aby zabezpečila platby v aplikácii pre svoje reštaurácie rýchleho občerstvenia v Uruguaji. Spolupráca so spoločnosťou dLocal umožní ľuďom používajúcim aplikáciu McDonald's na donášku jedla vykonávať nákupy pomocou kreditných a debetných kariet.
Starbucks vydáva nový mandát na očkovanie zamestnancov, keďže reštaurácie útočia na Omicron
Keďže prípady COVID-19 každý deň lámu rekordy, reštauračný priemysel vstupuje do roku 2022 z úplne inej pozície, ako by si prevádzkovatelia mysleli len mesiac predtým. Tieto nárasty prichádzajú popri už naplánovaných federálnych zmenách, ktoré nariaďujú nové kontroly očkovania a testovania. Spoločnosť Starbucks v pondelok (3. januára) oznámila zamestnancom, že bude vyžadovať, aby boli všetci jej zamestnanci v Spojených štátoch plne zaočkovaní alebo testovaní každý týždeň, informovala agentúra Reuters.
Ultrarýchle donášky potravín si razia cestu do vnútrozemia, konkurencia sa vyostruje
Zatiaľ čo ultrarýchle donáškové služby potravín pôsobiace v New Yorku – zoznam, ktorý v súčasnosti zahŕňa Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 a DoorDash – súťažia o lojalitu prvých zákazníkov na preplnenom trhu, väčšina zvyšku krajiny zostáva veľmi nedostatočne penetrovaná. Vzhľadom na agresívnu expanznú stratégiu väčšiny týchto podnikov však bude tento rozdiel pravdepodobne krátkodobý, ako v rozhovore pre PYMNTS hovorí James Walker, generálny riaditeľ spoločnosti Buyk.
Čas uverejnenia: 12. januára 2022